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当前位置: 首页 > 集成灶新闻 > 行业相关 > 炬星厨房小妙招,成为厨艺大神不是梦

11选5分析软件|炬星厨房小妙招,成为厨艺大神不是梦

时间:2018-11-19  来源:广东11选5胆拖计算器中国集成灶网  阅读:1281
内容简要:炬星厨房小妙招来啦!今天教给大家的是一些厨房妙用,经常做饭的大神们,学点小招术,可以帮我们轻松解决很多问题哦
  炬星厨房小妙招来啦!
  今天教给大家的是一些厨房妙用
  经常做饭的大神们,学点小招术
  可以帮我们轻松解决很多问题哦
  跟着小编一起看看吧~
  
 
  切肉的秘诀
 
  切牛羊肉,要逆着肉的纹理切,刀和肉的纹理呈90度的垂直切出来的肉片,煮熟后容易咬。
       切猪肉的话,要顺着肉的纹理切,这样切出来的猪肉,炒完后不易散碎。
 
  煮溏心蛋秘诀

        先煮一锅水,水开后放入洗净的鸡蛋。然后开始计时,六分钟后,离火,过凉水。
 
  煮6分钟的鸡蛋是最完美的溏心蛋,最好吃。
 
  烧豆腐秘诀

 
       豆腐下锅前,先在开水中浸泡10多分钟,便可除去卤水味,这样做出的豆腐口感好,味美香甜。
 
  炒蔬菜秘诀

 
  炒、煮蔬菜时,不要加冷水,否则会使菜变老变硬。应该加开水,这样炒出来的菜又脆又嫩。
 
  做菜汤时,将水烧开再放菜,最好加入适量的淀粉。
 
  剁肉馅的秘诀
 
  把猪肉放到案板上,刀斜45度切肉,注意不要把肉切断,然后原地翻面,再斜着切。
 
  正反切过45度后,再直直90度下刀,切两面,这种的切法让你不费力剁猪肉,直接切成末。
 
  如何处理汤咸了

 
  菜汤做咸了,拿一个洗净的土豆切成两半,放入汤里煮几分钟,汤就由咸变淡了。
 
  煮绿豆诀窍

 
  将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂,但注意不要炒焦。
 
  如何保养铁锅

 
  炒完菜的锅先不着急洗,放着冷一会再洗,不然热锅骤然遇冷,不沾涂层很快就会坏。
 
  炒茄子秘诀

  炒茄子时,在锅里放点醋,炒出的茄子颜色不会变黑。
 
  烤肉秘诀
 
  烤肉时,在下面铺一层柠檬或橙子片。肉不仅不会烤糊,还会沾染上淡淡的柠檬香气。
 
  羊肉如何去膻味
 
  将萝卜块和羊肉一起下锅,半小时后取出萝卜块,羊肉膻味就会好很多了。
 
  如何快速蒸出美味的鱼
 
  使用蓝炬星集成灶蒸箱款
  超简单
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  看了觉得没有用的请在下面评论,小编倒要看看哪个小可爱敢砸小编的场?
 
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编辑:中国集成灶网——阿克
本文来源:http://www.jxgcx.cn/a/www.cnci.net.cn/

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